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ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

Bonsoir à toutes la gourmandes

Pouvez-vous nous dire quelles sont les spécialités culinaires de votre région, plat régionaux, patisseries, bonbons, liqueurs, charcuteries, ect... ect

Dans ma région, nous aimons les bonnes choses, la spécialité en bonbons n'est pas trop connue car très chère : Les bonbons à la violette

J'attends de vos nouvelles

@+

lol

lamia · Posté le: Sam Nov 10, 2007 19:22 Sujet du message:

Alors chez moi c'est le boeuf bourguignon bien sur !!!!

lamia · Posté le: Sam Nov 10, 2007 19:22 Sujet du message:

et les fameux escargots j'avait oublié OUPS !!!

ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

Nous avons aussi, le cassoulet, le millas, la saucisse de Toulouse bien sûr, le foie gras, les oreillettes et encore plein de bonnes choses lol

Mais en Bourgogne, n'y a t'il pas aussi la fondue HUMM

lamisselolo · Posté le: Sam Nov 10, 2007 20:04 Sujet du message:

De mon coter ya la soca !!!c'est super bon ^^
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Il existe plus de belles choses dans la vie , que d'étoiles dans le ciel infini..

ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

Coucou Lamisselolo

C'est quoi la soca, c'est dans quelle région cela, c'est un plat régional ?

lol

lamisselolo · Posté le: Sam Nov 10, 2007 20:14 Sujet du message:

Un espece de truc ( c'est pas preci mais bon ) avec de la farine de pois chiche , de l'eau , de l'huile d'olive et du sel et du poivre!!

dans le 06!!

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ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

ça a l'air appétissant toujours

Que tu as de la chance d'être dans une région au climat aussi doux? Mais tu as du vent aussi non ?

lamisselolo · Posté le: Sam Nov 10, 2007 20:22 Sujet du message:

vi mais pas du vent froid Smile

, la aujourdui la fait tres beau , un peu froid mais a peine ^^ l'hiver defois neige mais c'est rare:)

je sais que j'ai de la chance et j'en profite
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ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

Tu as bien raison d'en profiter, je ne me plains pas j'aime bien ma région aussi ila fait très beau aujourd'hui

lamisselolo · Posté le: Sam Nov 10, 2007 20:35 Sujet du message:

tu abite michele claux?
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lamia · Posté le: Sam Nov 10, 2007 20:41 Sujet du message:

Oh oui la fondue !!! quel sacrilège d'avoir oublié !!!!

Vous avez de la chance d'avoir du soleil malheureusement il n'y en a pas assez en bourgogne.

ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

Oh oui ils me le disent bien assez eux aussi qu'ils n'ont pas assez de soleil

@+

rocher du capricorne · Séraphin Inscrit le: 22 Jan 2007 Messages: 3397

chez moi, c'est le gratin dauphinois, entre autre, et en liqueur : la chartreuse (verte ou jaune)...

ExY · Séraphin Inscrit le: 08 Nov 2007 Messages: 2973

J'avais oublié que l'on avait aussi la liqueur de violettes