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MAGRETS DE CANARDS ROTIS AU MIEL ET A LA ROSE

 
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YOUKY
Séraphin
Séraphin


Inscrit le: 08 Nov 2007
Messages: 2996
Localisation: Sud-Ouest
MessagePosté le: Dim Jan 13, 2008 16:35    Sujet du message: MAGRETS DE CANARDS ROTIS AU MIEL ET A LA ROSE Répondre en citant
MAGRETS DE CANARDS ROTIS AU MIEL ET A LA ROSE


· jus de citron vert
· 2 cuillères de composé d'épices à la rose
· 2 cuillères de miel liquéfié
· magrets de canards
· sel
· poivrons rouges

Dans un petit bol, pressez un jus de citron vert que vous mélangez à deux cuillères de composé d'épices à la rose et deux cuillères de miel liquéfié.

A l'aide d'un pinceau, enduisez bien vos magrets de canard et le faites les cuire au grill selon votre habitude.

Salez avant de servir et accompagnez les de poivrons rouges grillés auquels vous aurez enlevé la peau.
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