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yuna Modérateur Voyant du site


Inscrit le: 12 Avr 2007 Messages: 330 Localisation: Loire Atlantique
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Posté le: Dim Juin 17, 2007 14:35 Sujet du message: Le tiramisu de Cristalline |
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Enfin si tu veux bien nous la donner...hihihii _________________ Yuna
"Tu ne seras pas aimé,si tu ne penses qu'à toi"
"Qui n'espère plus rien,est capable de tout."
'Il faut être bien sage ou bien borné,pour ne rien changer à ses pensées" |
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Muryel Séraphin


Inscrit le: 19 Avr 2007 Messages: 714 Localisation: Aude
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Posté le: Dim Juin 17, 2007 20:16 Sujet du message: |
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Je suis ouverte également pour cette recette !! _________________
Verseau ascendant sagittaire
signe chinois : chèvre
Jeune maman d'un petit garçon Tristan né un 31 janvier |
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stema Séraphin


Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1224 Localisation: france
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Posté le: Lun Juin 18, 2007 8:42 Sujet du message: |
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suis partante moi ossi je connais pas . _________________
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cristalline Ange Incontournable


Inscrit le: 31 Mai 2007 Messages: 147
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Posté le: Mar Juin 19, 2007 23:38 Sujet du message: |
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et voilà donc la recette que j'utilise :
500 gr de mascarpone
3 oeufs
150 gr de sucre
café
liqueur d'amaretto
biscuits boudoirs
chocolat en poudre
faire du café et tremper les biscuits boudoirs à l'interieur, puis tapissez un plat.
mélanger les jaunes d'oeufs avec sucre, puis rajouter le mascarpone, rajouter un peu d'amaretto
battre le blanc en neige puis mélanger délicatemment à ce mélange
recouvrir de ce mélange vos biscuits boudoirs.
laisser refroidir au moins 12 heures , puis au moment de servir, soupoudrez de chocolat en poudre
vous avez plus qu'à déguster, avec des amis pas trop gourmands, histoire qu'il vous en reste le lendemain
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