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| Auteur |
Message |
coralie
Chérubin
Inscrit le: 18 Avr 2007
Messages: 201
Localisation: Paris
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 Posté le: Mer Avr 25, 2007 22:00 Sujet du message: RECETTES D'ETE :barquettes de concombres au thon |
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Pendant l'été quand il fait chaud voici une recette à déguster bien fraiche:
Pour 2/3 personne :
INGREDIENTS:
1 concombre
3 oeufs
3 petites boites de thon
de la mayonnaise
PREPARATION:
Première étape peler le concombre le fendre en deux dans le sens de la longueur puis en faire des petits tronçons. Le vider de façons à former de petites barquettes que vous pourrez ensuite garnir.
Faire cuire les oeufs, quand ils sont durs les écailler et les émietter. Une fois que les oeufs sont parfaitement écrasés les mélanger avec les miettes de thon et y rajouter une bonne dose de mayonnaise. Mélanger le tout et remplisser vos barquettes de ce mélange. C'est prêt vous pouvez déguster!!!
De préférence avant de faire la recette, mettre vos concombres au réfrigérateur pour que ce soit bien frais, de même pour le mélange.
Cependant ne pas mettre les concombres déja farci au frigo car ils se ramolliraient et le but c'est que se soit bien croquant et frais. |
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stema
Séraphin
Inscrit le: 09 Mar 2007
Messages: 1224
Localisation: france
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| Posté le: Ven Mai 04, 2007 5:35 Sujet du message: |
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sa ma l air delicieux ,puis cest pas trop compliquer a faire.
_________________
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