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Message |
louvemote
Ange Passionné
Inscrit le: 17 Juil 2008
Messages: 102
Localisation: finistere
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 Posté le: Dim Aoû 03, 2008 14:51 Sujet du message: Pates au thon et au curry |
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Une recette que j'adore car je suis fan du curry  .
En pâte il faut des tagiatelle (désolé pour l'orthographe )
Une briquette de 20 cl de crème fraîche, une boîte de thon, 2 oignons, du curry, du sel, du poivre, du laurier et du thym.
Vous mettez les pâtes à cuire dans de l'eau avec du gros sel et un peu d'huile d olive.
Pendant qu'elle cuisent, vous mettez dans une poêle les 2 oignons épluchés et coupés avec un peu de vin blanc. Une fois qu'il sont dorés, vous rajoutez la crème fraîche, le thon, le laurier, le thym, le sel, le poivre et le curry. Il faut que la sauce devienne jaune.
Ensuite une fois les pâtes cuitent, vous les mettez dans la sauce.
Vous servez et vous rajoutez du gruyère ou du comté ou du parmesan.
Bonne dégustation 
_________________
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lamia
Séraphin
Inscrit le: 01 Nov 2007
Messages: 2262
Localisation: FRANCE
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| Posté le: Dim Aoû 03, 2008 18:51 Sujet du message: |
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| Merci Louvemote j'essayerais ta recette |
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