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louvemote
Ange Passionné
Inscrit le: 17 Juil 2008
Messages: 102
Localisation: finistere
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 Posté le: Sam Aoû 02, 2008 13:05 Sujet du message: Crêpes sucrées |
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Pour faire une pâte à crêpes sucrées, il faut de la farine de froment, 3 oeufs, du lait, du sucre et selon vos goûts, de la vanille ou de la fleur d'oranger.
Pour les quantités, tout dépend de vos goûts. Pour une douzaine de crêpes il faut compter environ 250g de farine.
Mettez d'abord la farine dans un saladier puis faites un trou dans le milieu. Ajoutez les 3 oeufs puis commencez à mélanger, rajouter le lait petit à petit tout en continuant à mélanger. Une fois finie, rajoutez le sucre et la vanille ou autre.
La pâte doit être assez liquide si vous les faites à la poële sinon pour la crèpière elle doit être plus consistante.
Pour avoir des crèpes moins lourdes vous pouvez mettre la moitié de bière et la moitié de lait.
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La vie est faite pour être vécue et non regrettée |
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YOUKY
Séraphin
Inscrit le: 08 Nov 2007
Messages: 3448
Localisation: Sud-Ouest
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| Posté le: Dim Aoû 03, 2008 14:28 Sujet du message: |
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| C'est vrai que les crêpes avec de la bière sont plus légères et fort bonnes aussi. Merci Louvemote |
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lamia
Séraphin
Inscrit le: 01 Nov 2007
Messages: 2254
Localisation: FRANCE
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| Posté le: Dim Aoû 03, 2008 18:52 Sujet du message: |
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J'en ai fait hier mais sans bière !!  |
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YOUKY
Séraphin
Inscrit le: 08 Nov 2007
Messages: 3448
Localisation: Sud-Ouest
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| Posté le: Dim Aoû 03, 2008 19:56 Sujet du message: |
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| Gourmande ! |
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louvemote
Ange Passionné
Inscrit le: 17 Juil 2008
Messages: 102
Localisation: finistere
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| Posté le: Dim Aoû 03, 2008 20:02 Sujet du message: |
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Je les préfére aussi sans bière  . Celle que je préfére c'est amande chocolat chantilly avec une boule de glace à la vanille 
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La vie est faite pour être vécue et non regrettée |
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YOUKY
Séraphin
Inscrit le: 08 Nov 2007
Messages: 3448
Localisation: Sud-Ouest
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| Posté le: Dim Aoû 03, 2008 20:53 Sujet du message: |
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| Vous me battez les filles en gourmandise |
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lamia
Séraphin
Inscrit le: 01 Nov 2007
Messages: 2254
Localisation: FRANCE
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| Posté le: Lun Aoû 04, 2008 13:42 Sujet du message: |
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| Moi je les préfère au bon chocolat aux noisettes dont je ne citerais que la première lettre N...... pour ne pas faire de pub à ce chocolat si délicieux !!! |
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louvemote
Ange Passionné
Inscrit le: 17 Juil 2008
Messages: 102
Localisation: finistere
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| Posté le: Lun Aoû 04, 2008 17:48 Sujet du message: |
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C'est vrai que c'est bon aussi Lamia Vive la gourmandise
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